Podcast Index
Parcourez les podcasts par catégorie, ouvrez les épisodes récents et téléchargez l’audio pour l’écouter hors ligne.
あなたの薬膳～ごはんから元気に～
BSS山陰放送
ARTMATTERS: The Podcast for Artists
Isaac Mann
POCO Playback
7 Mountains Media
Austen Chat
Jane Austen Society of North America
Feed Your Fire from Kim Baker Studios
Kim Baker
Say Grace
Steve Palmer
Sachlich richtig
Alexander Teske, Annekathrin Mücke, Ole Skambraks, Peter Welchering
Plot Tarts
Nicole and Amanda
The Andrew Carter Podcast
CJAD 800
TuttoLibri
Radio Number One
Fatto in casa da Benedetta
Benedetta Rossi
The Funky Flavor Podcast
Hosted by Jason Bennett (@TahoeJBennett)
Lunch with Pippa Hudson
CapeTalk
Snap Judgment
Snap Judgment and PRX
Podcasty Aktuality.sk
Ringier Slovakia Media s.r.o.
Grasshopper Notes Podcast
John Morgan
The MOOD Podcast
Matt Jacob
The Photography & Video Show Podcast
The Photography & Video Show
The Cause - Rob Pirie
Robert Pirie
Subtle Urban Sex Appeal
Malik Saaka
Atardescentes
Atardescentes
The History of Fresh Produce
The Produce Industry Network
Rooibos cosmetics
Brendalin
Always Booked
Always Booked
Beyond The Box Art®
HobbyCast Media Ltd
This Is Scotland with The Scots Magazine
The Scots Magazine
Around The Layout - A Model Railroad Podcast
Ray Arnott
The Archivist: History Continued
Open Frequency Media LLC
Commuter Bible Q
John Ross
Crónicas del Multiverso
La Quintaesencia
Grandes aprendizajes
Borja Girón
Bonjour France Podcast
AC Wilson
The Magic Word Podcast
Scott Wells
Een Cursus in Wonderen Dagelijkse Les
Een Cursus in Wonderen
Agave Road Trip
Ten Angry Pitbulls, Inc
Synthesized Radio
Charles D
Working Drummer
Working Drummer
Arts
BSS山陰放送
7月に入り、夏のレジャーの計画を立てる方もいらっしゃるのでは？ なっちゃんは梅雨イサキ釣り、白イカ釣りの予約を入れてウキウキ！ 特に山陰の夏の味覚である白イカ（ケンサキイカ）、 釣る前から食べるのが楽しみです7月7日は二十四節気「小暑」、五節句の1つ「七夕」でもあります 今回はリスナーさんの質問 「梅雨や夏に向くフルーツについて」お答えします 夏にできる果物、南国で育つ果物は、暑さにさらされた体に 必要な効能をもっています この夏を元気...
梅仕事、らっきょう仕事の季節です 竹本先生は今年、らっきょう酢以外でらっきょうを漬けてみたそう！ さて、味はいかに？リスナーさんからの質問 「暑くてよく汗をかくこの時期、リラックス効果のある薬膳は？」 に対して竹本先生が出した答えは…あさりを使った料理！ その理由とおすすめのレシピをご紹介しますそしてもう１つ、第87膳の中で「小豆茶よりもあんこが良いです」 とお話した件についてご質問がありましたのでお答えします あんこに小豆と同じくらい...
今年も来ました梅仕事の季節！ 鳥取ではスイカが、島根ではデラウェアがお店に並び始めました 季節のフルーツの力を借りて、元気に過ごしていきたいですね6月21日は二十四節気「夏至」 この日を境に陽から陰に少しずつ向かうとされる日で、 新しいことを始めるといいんだとかリスナーさんの質問 「アレルギー性鼻炎にいい食べ物」についてお話します 竹本先生からは薬膳的根本治療として、２つの臓器のケアを なっちゃんからは今おすすめの食材と、 一年中食べら...
気温の変化が大きい季節です 皆さん、体に不調は出ていませんか？ 気温が急激に上がった日、 竹本先生は朝起きると眩暈と吐き気があったそう そんなときに役に立つのが中医学、薬膳の知恵！ どう対処したでしょうか？今回は第87膳に引き続き、梅雨の過ごし方の話です リスナーさんからの質問もあり、 梅雨におすすめの豆類の中でも「大豆」についてお話しています 大豆は、豆乳、豆腐、納豆、ゆばと様々な加工品がありますが、 それぞれ効能が違います 自分の体...
この番組を聴いている皆さんもそうだと思いますが、 薬膳・生薬・漢方などの言葉を見かけるとついつい反応してしまいますね 竹本先生は最近、入浴剤を見つけたそう！ 入浴剤は食べないので薬膳ではないですがその効果はいかに？6月6日は二十四節気「芒種」 田植えを始める季節とされます 田植えが終わるとやってくるのは「梅雨」です梅雨は、気温差が大きいのと湿気が高いので、 湿気を嫌う「脾」の臓器が弱りやすい時期です その他に脾の嫌いなものはなんだったか...
韓国ブームの竹本先生、 オンラインで韓国料理「タッカンマリ（美容鍋）」を習ったんだとか そして韓国料理の先生に「なぜ韓国料理は辛いの？」 と質問してみたそうです 皆さんはなぜだと思いますか？リスナーの皆さんにいただいたメールをご紹介しながら ・5月の憂鬱にいい薬膳とは？ ・薬膳茶 ・薬膳入門におすすめの本 について深堀りしています 竹本先生から、消化を助ける、冷たいものを摂り過ぎた日、 体の熱を冷ましたい…など 場面に応じた梅雨から夏に...
5月21日は二十四節気「小満」 エネルギーが天地に満ちはじめ、万物がめざましく成長するころです 皆さんの体にはエネルギーが満ちていますか？ 連休の疲れが出ていませんか？今回は、以前質問をいただいていた 「ニキビ」「口内炎」についてお話しします！ 白いニキビ 赤いニキビ 黄色いニキビ 赤黒いニキビ どれも同じに思えますが、 薬膳（中医学）ではそれぞれ原因が違うとみています 元気がないのか、熱をもっているのか、気血の巡りが悪いのか？ 原因に...
今回は大型連休の思い出話からスタート！ 竹本先生は奈良と伊勢神宮へ、 なっちゃんは島根県松江市に新しくできた温泉施設についてお話します また、島根県出雲市で開催される薬膳イベントについてもご紹介！さて、連休が終わり「五月病」のシーズンです 薬膳で考える五月病は、春に調子を崩しやすい 「肝」の臓器の不調によって起こると考えます 暦の上では夏になっていますが、 季節は立夏からいきなり夏になるわけではなく徐々に変わっていきます 春のケアも続け...
なんだかいつもと舌の様子が違う！ でも病院に行くほどでもないし… そんなとき薬膳ではどう対処しますか？ との質問をいただきました薬膳は中医学の食部門 中医学では「舌は内臓の鏡」とされていて、 舌の状態をみる「舌診（ぜっしん）」によって 内臓の状態が分かるとされていますまた、舌に加えて多方面から体全体の状態を診て判断する 「四診」も加えて体の状態を判断していきます とーっても深いお話になるので、 今回はわかる範囲でちょっとだけ舌診の一部を...
5月5日は二十四節気「立夏」 暦の上では夏になりました今回はリスナーさんの質問に答えて「薬膳茶」についてお話しします 薬膳茶と聞くといろんな生薬などが入ったものを イメージされるかも知れませんが、 薬膳とは「季節や自分に合わせて食べ物を選ぶこと」 なので普段飲んでいるお茶も薬膳茶になりますよ 各お茶の効能、 また、なっちゃんが見つけたおすすめのお茶 「ハブ草茶」「菊花茶」をご紹介します「原奈津美の！山陰心の養生」は、1泊2日高知旅⑧ 室...
ようやく来ました山菜と筍のシーズン！ なんだか今年は遅いような…？と振り返ってみると、 昨年は3月に山菜の話をしていました 自然のものはやっぱりかなり気温に左右されるんですね 山菜と筍、それぞれの効能と料理をご紹介します暦の上での夏の始まり「立夏」が近づき、今は春の土用期間です 覚えていますか？ 立春・立夏・立秋・立冬の18日前から前日までは土用期間で、 脾の臓器が弱りやすい期間なのです 脾の臓器が苦手なこと 脾が弱るとどうなる？ 元気...
新年度になり半月、新生活には慣れましたか？ 竹本先生は今年度から韓国語に挑戦？！ 原奈津美はとりあえず週末の国際薬膳調理師追試を頑張ってきます… 終わったらツボの勉強をしたい！ ということで緊張を緩めてくれるツボ 「労宮（ろうきゅう）」を一緒に押してみましょう4月20日には二十四節気「穀雨」を迎え、次の暦は「立夏」 もう夏が控えていますまた、リスナーさんから届いた質問 「薬味は効能を加味する？」にもお答えします連休も近づき外出の機会が増...
皆さんは今年、お花見できましたか？ 山陰は開花から満開までが早く、 雨風もあったので花見チャンスはちょっと少なめでした 桜の花の塩漬けや葉っぱなどもお店に並ぶ時期ですが、 どちらもそれぞれ効能がありますのでご紹介します今回はリスナーさんからの質問 ・喉にいい薬膳 ・大根とカブの葉っぱに効能はあるの？ についてお答えします 肺を潤す＆咳を止める＆痰を出しやすくする、 この3つの働きを持った最強の食材発見？！そして、春に調子を崩しやすい「肝...
新年度になりました。 二十四節気「清明」もやってきて、 山陰では桜も見ごろを迎えるころです。 竹本先生が食べた沖縄の炊き込み ご飯「ジューシー」の話から始まります。 お花見シーズンでお散歩、ピクニックの季節ということで、 そんな時にぴったりのサンドイッチレシピもご紹介します。 皆さんはご飯派ですか？パン派ですか？また、持病の喘息で咳に悩むリスナーさんに向けて、 竹本先生から五蔵の「肺」をケアする食べ物をご紹介します。 薬膳は中医学（中学...
令和7年度最後の放送となりました！春の過ごし方をおさらいしながら、この春に想いを馳せます気温や天気、風がコロコロ変わり、体調を崩しやすい春…なっちゃんもかすれ声に悩まされていますさて、今回はいただいたメールに応えておかゆのトッピングカレースープの作り方カレーの効能などについてお話していますあなたの薬膳では、来年度も変わらずリスナーさんの質問やお悩みにお答えしていきますのでお気軽にメールをお寄せくださいね！番組のご感想、ご質問はyakuz...
3月20日は二十四節気の「春分」 予報ではあと1週間ほどで桜も咲き始めるころですリスナーさんからとってもいい質問が届きました！ 「鍋料理をするとき、体を冷やす食材と 温める食材が一緒になってしまうんですが…」とのお悩み 食材の効能を見るとき、体を温めるのか冷ますのか、 どちらもしないのか、という食性を見ていくと おそらくまず最初に迷われるところだと思います 温めるものだけ、冷ますものだけがいいのか、 それとも一緒に摂った方がいいのか？ ...
最近ホタルイカがお店に並び始めました 釣り人としてはヤリイカのシーズン！ ぼちぼち春アオリに移行するころでしょうか？ 実は春にぴったりな食材ですので効能の紹介からスタートです今回はリスナーさんの質問に答えつつ ・春はストレスの季節 ・春に不調になりやすい「肝」の臓器 ・春にいい食べ物は？ ・リラックスするために、ストレス解消法 ・松江でおすすめの出雲そば ・熱湯玉露 などについてお話ししています 季節を知ることで過ごしやすく、 また、次...
まだまだインフルエンザやコロナウイルスが猛威を振るっており、 なっちゃんもコロナでダウン…今回のコロナは寒気と喉の痛みがかなり強く、 あまり食欲もありませんでした そんな時に甘味と酸味で気持ちをスッキリさせてくれたのがフルーツ！ 寒気があるときは体を温めてくれるもの、 熱が出ているときには身体を潤してくれるものや 体の熱を取ってくれるものなど、 実際に食べてみた中からおすすめをご紹介します3月4日は二十四節気の「啓蟄」 そしてその前日、...
2月19日は二十四節気「雨水」 暖かい人寒い日を繰り返して春に向かいますが、 この時期に気になるのは「風邪」「花粉症」ですよね？風邪のひきはじめはとにかく温めて生姜湯！ と思っている方もいらっしゃると思います 私も薬膳をはじめる前はそうでした まずは自分の体はどんな状態なのか見つめてみてください 悪寒がする？それとも熱っぽい？ 症状に合わせて食材を選べば、大きな風邪になるのを回避できるかも？！花粉症も今出ている症状にいいものをご紹介しま...
立春過ぎて暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日が続きますね 最近、頭痛やお腹の不調に悩まされていませんか？ 実はその不調、寒さ・冷えからかも！ 何を食べたらいいか？ そして何を避けたらいいか？お伝えしますまた、受験生がいるリスナーさんからの質問 「受験の日のお弁当」 「受験勉強に集中できる食材」にお答えします ここでも注目するのは胃腸のケア？！ 冬から春に移ろうこの時期にもマッチするような食材・料理をご紹介！「原奈津美の！山陰心の...
Remplissez le formulaire ci-dessous. Veillez à sélectionner à la fois Pays et Genres.
Envoyez-nous un message ci-dessous. Nous vous répondrons dans les 24 heures.